供应蓝乐食用色素藻蓝蛋白粉E6 E18藻蓝蛋白
介绍
藻蓝蛋白是一种蓝色蛋白质，主要存在于一些蓝绿藻中，如螺旋藻、斑藻等。它是一种富含植物蛋白的营养补充剂，被宣传为具有多种功效的保健补充剂。藻蓝蛋白富含多种人体必需氨基酸、抗氧化物质、维生素和矿物质，具有抗氧化、增强免疫力、美容肌肤、降血脂等多种保健作用。其抗氧化能力远高于其他蛋白质，可清除自由基、延缓皮肤衰老、改善肝功能、缓解12种皮肤问题等。
应用
藻蓝蛋白有很多应用领域，以下是其中一些：
1、食品领域：藻蓝蛋白可用于制作营养食品、保健品和饮料。作为添加剂，可以增强食品的营养价值，提升食品的色、味、质。
2、医疗领域：藻蓝蛋白具有抗氧化、抗炎和免疫调节作用，可用于调节免疫系统、减轻炎症和治疗某些疾病。
3、美容领域：藻蓝蛋白可以帮助改善肤质，延缓皮肤衰老。许多美容产品和化妆品都添加了藻蓝蛋白作为营养成分，可以帮助改善肤质，增加皮肤光泽。
4、环保领域：由于藻蓝蛋白可以吸收二氧化碳，而且种植藻类的过程可以减少人工碳排放，因此藻蓝蛋白也应用于生态环保领域，如地下水净化、石油污染净化等。
5、其他领域：藻蓝蛋白还可用于制备高分子材料、染料、化妆品和生物技术。
产品规格
| 产品名称： | 螺旋藻提取物藻蓝蛋白 | 生产日期： | 2023-04-08 | |||||
| 批号: | Ebos-230408 | 测试日期： | 2023-04-08 | |||||
| 数量： | 25公斤/桶 | 截止日期： | 2025-04-07 | |||||
| 项目 | 标准 | 结果 | ||||||
| 活性成分测试 | ||||||||
| 色值 | ≥E18.0 | E18.5 | ||||||
| 蛋白质 | ≥40克/100克 | 42.1克/100克 | ||||||
| 物理测试 | ||||||||
| 外貌 | 蓝色细粉 | 符合 | ||||||
| 气味和味道 | 特征 | 特征 | ||||||
| 粒径 | 100%通过80目 | 符合 | ||||||
| 测定（HPLC） | 98.5%~-101.0% | 99.6% | ||||||
| 堆积密度 | 0.25-0.52克/毫升 | 0.28克/毫升 | ||||||
| 干燥失重 | ≤7.0% | 4.2% | ||||||
| 灰分含量 | ≤10.0% | 6.4% | ||||||
| 农药 | 未检测到 | 未检测到 | ||||||
| 化学测试 | ||||||||
| 重金属 | ≤10.0ppm | <10.0ppm | ||||||
| 带领 | ≤1.0ppm | 0.40ppm | ||||||
| 砷 | ≤1.0ppm | 0.20ppm | ||||||
| 镉 | ≤0.2ppm | 0.04ppm | ||||||
| 汞 | ≤0.1ppm | 0.02ppm | ||||||
| 微生物测试 | ||||||||
| 细菌总数 | ≤1000cfu/克 | 600菌落形成单位/克 | ||||||
| 酵母和霉菌 | ≤100cfu/克 | 30菌落形成单位/克 | ||||||
| 大肠菌群 | <3cfu/克 | <3cfu/克 | ||||||
| 大肠杆菌 | 消极的 | 消极的 | ||||||
| 沙门氏菌 | 消极的 | 消极的 | ||||||
| 结论 | 符合规范要求。 | |||||||
| 贮存 | 存放于阴凉干燥处，避免直接强热。 | |||||||
| 保质期 | 如果密封并远离阳光直射，则可保存两年。 | |||||||
| 测试员 | 01 | 检查者 | 06 | 授权人 | 05 | |||
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