Ebos 甜菊糖苷 95 具有竞争力的价格甜菊叶提取物 SG95 RA50% 有机甜菊提取物粉末
介绍
甜叶菊(Stevia rebaudiana)是一种来自南美洲的植物,其叶子含有一种称为甜菊苷的天然甜味物质。甜叶菊提取物是一种从甜叶菊中提取的甜味物质,广泛用作食品和饮料中的甜味增强剂,也被视为一种健康的替代品。本文介绍了甜叶菊提取物的营养价值、甜味特性和健康益处。
首先,甜菊提取物几乎不含热量,其甜味来自于甜菊,而不是糖。这使得甜叶菊提取物成为糖尿病患者和其他需要限制糖摄入量的人的理想选择。与普通糖相比,甜菊糖的甜味强度非常高,只需少量的甜菊提取物即可达到相同的甜味效果。这可以帮助人们减少糖的摄入量,控制血糖水平,减少与高糖饮食相关的健康问题,如肥胖、糖尿病和心脑血管疾病。
此外,甜叶菊提取物还具有一些其他营养特性。它富含多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素C、钙、铁和锌等,这些营养物质对于维持身体健康、促进正常生长发育至关重要。虽然甜叶菊提取物通常以低剂量使用,但这些微量维生素和矿物质也可以成为某些人群的重要补充来源,例如素食者和对糖敏感的人。
从结构上讲,甜菊糖是一种天然甜味剂化合物。与其他人工甜味剂相比,其结构更为复杂,接近天然糖的分子结构。这种结构特性赋予了甜菊糖独特的甜味特性,可以给人带来类似糖的甜味,但不会引起糖尿病和蛀牙等问题。另外,甜叶菊不被口腔中的细菌代谢,因此不会引起口臭或由糖引起的龋齿。
甜叶菊提取物被认为比其他人造甜味剂更天然、更安全。甜叶菊已被美国、欧洲、日本等多个国家和地区认定为安全食品添加剂,并得到相关监管机构的批准。它无毒且致癌,通常被认为是适合所有年龄段人群的安全甜味剂。
应用
甜菊的引文邻里简介包括以下几个方面:
1.食品饮料行业:甜叶菊提取物作为天然甜味剂广泛应用于食品饮料行业。它可以替代传统的糖,有助于减少糖的摄入量,为人们提供低糖或无糖的食物选择。许多食品和饮料产品,如饮料、糖果、冰淇淋、酸奶和烘焙食品,都可以用甜叶菊提取物增甜。
2.健康替代品:由于甜叶菊提取物几乎不含热量,并且被认为有益于血糖控制和体重管理,因此被认为是一种健康替代品。甜叶菊提取物广泛应用于低糖食品、健康饮料、保健食品等领域,满足日益增长的健康意识消费者的需求。
3.糖尿病管理:由于甜叶菊提取物不会导致血糖升高,因此被认为是糖尿病管理的理想选择。糖尿病患者可以使用甜叶菊提取物代替部分或全部糖来控制血糖水平,减少与高血糖相关的健康问题,并改善饮食的味道。
4、药品和保健品的研发:甜菊提取物中的甜菊糖在药品和保健品的研发中也具有潜在的应用价值。研究发现,甜菊糖可能具有抗炎、抗氧化、降压、抗菌等药理活性,可用于制造口腔护理用品、抗感染、治疗高血压和心脑血管疾病。
5.农业及农产品加工:甜叶菊的种植和提取可能涉及农业技术、工艺和设备。除食品饮料行业外,甜菊糖还可用于饲料添加剂、兽药、植物抗逆性提高等农产品的研发。
需要说明的是,上述参考领域只是甜菊糖应用领域的一部分,甜菊糖的研究和应用仍在不断扩大和深化。随着健康和营养问题的增长,甜叶菊的引用预计将扩大和多样化。
产品规格
产品名称 | 甜叶菊提取物 | 生产日期 | 2023.04.15 |
拉丁名 | 甜叶菊 | 到期日期 | 2025年4月14日 |
批次号 | 20230415 | 批量数量 | 1000公斤 |
使用零件 | 离开 | 包裹 | 25公斤/桶 |
物品 | 规格 | 测试结果 | 标准 |
外观 气味 | 白色至淡黄色粉末 特性 | 白色细粉末 特性 | 视觉味觉 |
化学测试 | |||
总甜菊糖苷(%干基) | ≥95 | 95.81 | 高效液相色谱法 |
干燥失重 (%) | ≤6.00 | 3.86 | JECFA2010 |
甜蜜时光 | ≥260 | ≥260 | |
灰分(%) | ≤1 | 0.1 | GB(1g/580C/2hrs |
PH值(1%溶液) | 5.5-7.0 | 6.0 | JECFA2010 |
比旋光度 | -30°~-38° | -33° | GB8270-1999 |
比吸光度 | ≤0.05 | 0.035 | GB8270-1999 |
铅(百万分之一) | ≤1 | 0.09 | JECFA2010 |
砷(ppm) | ≤1 | <1 | JECFA2010 |
镉(ppm) | ≤1 | <1 | JECFA2010 |
汞(ppm) | ≤1 | <1 | JECFA2010 |
微生物数据 | |||
菌落总数(cfu/g) | ≤1000 | <1000 | CP/USP |
大肠菌群(cfu/g) | 消极的 | 消极的 | CP/USP |
酵母&霉菌(cfu/g) | 消极的 | 消极的 | CP/USP |
沙门氏菌(cfu/g) | 消极的 | 消极的 | CP/USP |
葡萄球菌(cfu/g) | 消极的 | 消极的 | CP/USP |
甲醇(ppm) | ≤200 | 80 | JECFA2010 |
乙醇 (ppm) | ≤5000 | 100 | JECFA2010 |
包装:25公斤桶或纸箱(内两食品级袋) 原产国:中国 注意:非转基因非过敏原 | |||
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