虾青素厂家供应100%天然虾青素10% 5%虾青素粉工厂
介绍
虾青素是一种酮或类胡萝卜素,呈粉红色,脂溶性,不溶于水,易溶于有机溶剂。它广泛存在于生物体中,尤其是虾、蟹、鱼、鸟羽毛等水生动物中,并发挥显色作用。
虾青素是类胡萝卜素的非维生素A来源,在动物体内不能转化为维生素A。虾青素是一种脂溶性和水溶性色素,存在于虾、蟹、鲑鱼、藻类等海洋生物中,而人体无法自行合成虾青素。它是自然界中最强大的抗氧化剂。其抗氧化活性是维生素E的550倍,β-胡萝卜素的10倍,因此被誉为“抗氧化剂之王”!
应用
虾青素作为功能性色素广泛应用于水产养殖、食品、化妆品等领域,主要用作鱼、虾、蟹等甲壳类以及家禽饲料添加剂,以提高畜禽、鱼类的繁殖能力和成活率,改善健康,优化体色和肉质。天然虾青素已被用作食品添加剂,用于食品着色、保存和营养强化。研究表明,虾青素有助于保持鳟鱼片的新鲜度。由于其强大的抗氧化作用,可以有效减少皱纹、抗衰老、防晒美白、去除老年黄褐斑,并能有效预防和治疗“老年性黄斑变性”、改善视网膜功能。
分析证书
产品名称: | 虾青素 | 生产日期: | 2024-04-28 |
批号: | Ebos-240428 | 测试日期: | 2024-04-28 |
数量: | 25公斤/桶 | 截止日期: | 2026-04-27 |
项目 | 标准 | 结果 | |
测定(HPLC) | ≥5% | 5.1% | |
外貌 | 深红色细粉末 | 符合 | |
灰 | ≤5.0% | 2.8% | |
农药 | 消极的 | 符合 | |
重金属 | ≤20ppm | 符合 | |
Pb | ≤2.0ppm | 符合 | |
As | ≤2.0ppm | 符合 | |
Hg | ≤0.2ppm | 符合 | |
气味 | 特征 | 符合 | |
粒径 | 100%通过80目 | 符合 | |
堆积密度 | 40克-60克/100毫升 | 52克/100毫升 | |
微生物学 | |||
细菌总数 | ≤1000cfu/克 | 符合 | |
真菌 | ≤100cfu/克 | 符合 | |
沙门氏菌属 | 消极的 | 符合 | |
大肠杆菌 | 消极的 | 符合 | |
结论 | 符合规范要求。 | ||
贮存 | 存放于阴凉干燥处,避免直接强热。 | ||
保质期 | 如果密封并远离阳光直射,则可保存两年。 |
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